Fontanafredda Barolo Serralunga d’Alba

Beställ

Produkten ingår i Systembolagets beställningssortiment.
Leveranstid: 5-8 dagar.

Årgång
2008
Pris (inkl. moms)
159:–
Alkoholhalt
14%
Artikelnr. 7360402
Producent Fontanafredda
Ursprung Italien, Piemonte
Druvor Druvsammansättning Nebbiolo 100%
Sockerhalt 2 gram/liter
Karaktär Stor, elegant, nyanserad och inbjudande doft med karaktär av mogna körsbär, nypon, rosor, fat, viol och örter. Smaken är fyllig med bra syra, kraftiga tanniner och karaktär av körsbär, skogshallon, tranbär, kryddor, nypon, tobak, läder och fat. Lång nyanserad eftersmak.
Vinifikation Druvorna kommer från Fontanafreddas egna odlingar i Serralunga d'Alba, där de skördas vid optimal mognad i början/mitten av oktober. Efter jäsning i temperaturkontrollerade ståltankar får vinet sedan ligga i 12 månader i Franska barriquer från Allier, för att sedan flyttas till Franska bottis, också från Allier, om 2000 liter där vinet ligger i ytterligare 24 månader. Efter buteljering får vinet ligga och vila i minst 12 månader innan det släpps till försäljning.
Lagring Kan lagras i 15 år.
Övrigt Druvorna odlas på 300-400 meters höjd i vingården som vätter mot syd-sydväst.
Passar till
Produktblad
PDF

Fontanafredda Barolo Serralunga d’Alba

Visa dina senast visade drycker Dölj dina senast visade drycker

Nyhetsbrev och magasinet Wine & Friends

Produktblad

Fontanafredda Barolo Serralunga d’Alba